柿の甘さが際立つ、簡単に作れる柿のパウンドケーキや柿づくしのレアチーズケーキのプロのレシピをご紹介！デザート好き必見の絶品スイーツです。
自然の甘さがおいしい柿のパウンドケーキです。柿はピューレ状とさいころ状にすることで、生地全体にほんのりとした甘みを付けながら、食べた時にフレッシュ感を楽しめるように工夫しています。焼き上がりにホワイトキュラソー入りのシロップを塗ると、風味豊かに仕上がります。
| 調理時間 | – |
| 特徴 | デザート、洋菓子、焼く |
アスパラガスを使った、斬新な味わいの野菜スイーツのレシピ。ロールケーキとアスパラガスの風味の相性の良さに驚かされます。パイナップルはアスパラガスと同じ棒状に切るのが、きれいに仕上げるためのポイントです。
| カロリー | 1720 kcal |
| 調理時間 | 25分＊焼き上がった生地を冷ます時間、冷蔵庫で生地を落ち着かせる時間は除く。 |
| 特徴 | 柿沢安耶 |
このレシピは柿を使ったお手軽なショートケーキです。柿の甘さとカステラのもちもち感が絶妙にマッチして、本格的な味わいを楽しむことができます。まず、柿をマリネシロップでしっかりと染み込ませます。
次に、カステラを切り、柿と一緒に重ねていきます。最後に、クリームをトッピングして完成です。簡単に作れるので、特別な日のデザートやおもてなしにぴったりです。柿の甘さとカステラのもちもち感を楽しみながら、ぜひお試しください。
| カロリー | 459 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | お菓子、ケーキ、デコレーションケーキ・スポンジケーキ、柿の大量消費 |
柿をたっぷり使った、デザートにもなるレアチーズケーキのレシピ。フィリングとソースのどちらも柿で作っていきます。柿の爽やかな甘さとチーズケーキの相性抜群です。
手作りの柿を使い、40分で簡単に作れます。午後のティータイムや食後のデザートにぴったりです。
| 調理時間 | 40分（最後に冷蔵庫で寝かせる時間を除く） |
| 特徴 | デザート |
