【手作りのりんごを使ったケーキ人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ81選

このページでは、専門家等のレシピサイトから手作りのりんごを使ったケーキレシピを81件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 アップルクランブルケーキ

りんごを使った、おやつになるアップルクランブルケーキのレシピ。シナモンはお好みで。ホットケーキミックスを使えば難しそうなクランブルケーキも簡単に作れます。ザクザク食感の正体はそぼろ状のクッキー。型を抜いたり伸ばしたりせず作れるのでお手軽です。

レシピのキーワードデザート、アップルクランブル、手作りスイーツ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ

#2 マヨネーズで!ふんわりりんごのケーキ

「キューピー」ならではの裏ワザおやつのレシピ。主原料が卵と油のマヨネーズは、ケーキにコクをプラスして食感をふわふわにしてくれます。酢の酸味は感じず代わりにリンゴの甘酸っぱい香りがひろがります。作り方もシンプルでとても簡単です。

カロリー132 kcal
塩分0.3 g
調理時間15分 (焼く時間は除く)

#3 りんごのフライパンケーキ

りんごを使って簡単にできるフライパンケーキのレシピ。オーブンを使わずフライパンで簡単にケーキを作ることが可能です。生地にプレーンヨーグルトが入っているため、ふっくらとした仕上がりに。ケーキの焼き方が写真付きで詳しく掲載されているため参考になります。

レシピのキーワード洋風、お菓子・デザート、フルーツ

#4 りんごぎっしり!りんごケーキのレシピ

ずらりと並んだりんごスライスが美しいりんごのケーキ。焼き時間は少々かかりますが、凝った見た目の割にホットケーキミックスで手軽に作れます。型にはあらかじめシートを敷いて焼くので、取り出すのも簡単。サクサクとしたりんごの食感がクセになりそう。

カロリー1463 kcal
塩分2.9 g
調理時間6工程(60分)
レシピのキーワードおやつ、洋風

#5 りんごのケーキ

りんごがたっぷり乗った丸いパウンドケーキです。型に流した生地に、放射状にりんごをきちんと並べると焼き上がりが美しくなります。スライスアーモンドとレーズンを乗せて焼けば、甘さと香ばしさがプラスされてリッチな味わいに仕上がります。ホイップクリームを添えてドイツ流の食べ方でどうぞ。

レシピのキーワード洋風、お菓子・デザート、フルーツ、りんごの大量消費

#6 炊飯器でしっとり! バラのアップルケーキ

ホットケーキミックスで作る、バラのアップルケーキ。見た目も華やかでキレイな映えレシピ。サクサクのりんごのやさしい甘さがしっとり生地とよく合います。炊飯器で簡単に作れるので、おやつにぜひ作ってみてください。

カロリー121 kcal
調理時間約90分
レシピのキーワードお菓子、ホットケーキミックス

#7 【りんごパウンドケーキ】しっとり♪りんごとバターの風味が最高

リンゴを使ったしっとりパウンドケーキレシピ。水っぽくなるのを防ぐために、電子レンジでリンゴの水分をしっかり飛ばすことがポイント。ぱさつきやすいパウンドケーキに本みりんを入れることで、しっとりした仕上がりになります。

調理時間30分(焼く時間を除く)
レシピのキーワードデザート

#8 りんごのカラメルホットケーキ

フライパンひとつでできるりんごのケーキのレシピ。カラメルをまとったりんごと、シナモン風味の生地が相性バツグン。蒸し焼きにするので、ひっくり返す必要もありません。生地を流し入れる前にりんごを放射状に並べなおすことで、美しく仕上がります。

カロリー1190 kcal
塩分0.2 g
調理時間30分
レシピのキーワード舘野鏡子、りんごの大量消費、薄力粉の大量消費

#9 型不要!バター•砂糖不使用【アップルオートミールケーキ】

砂糖をラカントに置き換えて、胡桃を乗せたりんごケーキのレシピ。シナモンが香るオートミールの生地にりんごを加えて、オーブンでこんがり焼き上げます。型を使わずに丸く整えるだけで形作るのが特徴。時期を過ぎたりんごの消費にぴったりのレシピ。

調理時間10分(焼く時間除く)
レシピのキーワードデザート

#10 型なし簡単♡ さつまいもとりんごの天板ケーキ

さつまいもとりんごを使った、簡単に作れるケーキのレシピ。型を使わず、サラダ油を塗った天板で焼き上げる一品です。ごろごろに切ったさつまいもとりんごの甘さが口の中に広がります。ホットケーキミックスを使うため、よりお手軽に作ること可能です。

カロリー115 kcal
調理時間約60分
レシピのキーワードお菓子、その他のお菓子

#11 リンゴの簡単ケーキ

リンゴをたっぷり使ったケーキのレシピ。電子レンジで簡単に作れるリンゴジャムが入っているのでほどよい甘さと酸味が絶妙。生地にはヨーグルトと生クリームを使うのでしっとりとした仕上がりに。おやつやプレゼントにも喜ばれるケーキです。

調理時間1時間
レシピのキーワードデザート、洋菓子、焼く

#12 りんごケーキ

生地に加えたりんごのサクサク食感が楽しい、キャラメルをからめたりんごケーキのレシピ。りんごは、あれば紅玉を使いましょう。焼きあがったらアイスクリームやシナモンを添えて召し上がれ。焼いた当日よりも次の日のほうが味がなじんでいます。

カロリー1620 kcal
塩分1.1 g
調理時間70分 *粗熱を取る時間は除く。
レシピのキーワード大原千鶴

#13 りんごのクランブル・チーズケーキ

胡桃とシナモンのクランブルをのせた、りんご入り「ベイクドチーズケーキ」のレシピ。ケーキの中にはキャラメリゼしたりんごを、大きめサイズでりんごの甘酸っぱさや食感がうれしい仕上がりに。一晩冷蔵庫で寝かせて、チーズがしっとりと馴染んだ翌日からが食べごろです。

レシピのキーワードりんごのクランブル・チーズケーキの作り方、HidaMari Cooking

#14 フライパンで作るりんごケーキ

ホットケーキミックスとりんごを使った、スイーツのりんごケーキのレシピ。「パルスイートカロリーゼロ」はしっかりと甘みを感じつつもカロリーが控えられるので、罪悪感が少なく食べれられますね。フライパンひとつでお手軽に作れるもの嬉しいポイント。

カロリー1488 kcal
塩分3.7 g
調理時間30 分
レシピのキーワードフライパンだけ、卵、スイーツ、洋風、パルスイート® カロリーゼロ、ホットケーキミックスの大量消費、りんごの大量消費

#15 甘酸っぱい&濃厚りんごとラムのチーズケーキ

りんごとラム酒を使った、簡単に作れるチーズケーキのレシピ。クリームチーズの濃厚さの中にりんごの甘酸っぱさが感じられる一品です。余ったリンゴの消費にもおすすめ。甘めのりんごを使う際は、砂糖とレモン汁で調整します。

調理時間50分
レシピのキーワードデザート

#16 3合炊き炊飯器で! りんごと紅茶の炊飯器ケーキ

りんごのコンポートと紅茶の風味が合う、りんごと紅茶の炊飯器ケーキのレシピ。炊飯器で作るのでラクラクです。一度の炊飯で焼き上がらないときは再度炊飯しましょう。竹串をさしてみて何もつかなくなったら焼き上がりの合図です。

カロリー96 kcal
調理時間約90分
レシピのキーワードお菓子、その他のお菓子

#17 リンゴとサツマイモのケーキ

食べ応えがあり大満足のリンゴとサツマイモのケーキ。サツマイモを練り込んだ生地はボリューム満点で、ほんのりと優しい味わい。大きめに切ったリンゴとスライスアーモンドの食感が嬉しく、シナモンの風味が効いています。

調理時間1時間10分
レシピのキーワードデザート、洋菓子、焼く

#18 ロシア風りんごケーキ

食べ物アレルギーの方も安心、手軽に米粉のケーキレシピ。みんなの食卓シリーズは、アレルギーで悩んでる方でも、同じ食卓で同じものを食べれるようにと考えられたものです。今回はりんごを挟み、豆乳とメープルシロップを混ぜ乳化させてしっとり感を出し、りんごのジューシーさを引き出す調理方法です。

カロリー173 kcal
塩分0.4 g
調理時間25分以上
レシピのキーワード食物アレルギー対応

#19 サンふじで作る! まるごとりんごチーズケーキ

りんごとクリームチーズを使った、おやつになるチーズケーキのレシピ。りんごを丸々使ったチーズケーキです。器としてりんごを使うので見た目が可愛い一品。りんごの優しい甘味とチーズの酸味がマッチしたお料理です。

調理時間約40分
レシピのキーワードお菓子、ケーキ、チーズケーキ、りんごの大量消費

#20 リンゴとバナナのケーキ(ブラウン・ベティ風)

りんごとバナナを使ったケーキレシピ。ボウルに材料を入れて、手でこねてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。つなぎが入らない為、バナナの形がなくなるまで、両手でひたすらこねることがポイント。生地がまとまり、ポロポロ崩れずらくなります。

調理時間約30分
レシピのキーワードデザート、オーブン

#21 りんごソースをかけたバナナのパンケーキ

つぶしたバナナを入れたパンケーキに、りんごのソースをかけたレシピ。りんごのソースは耐熱ボウルに材料を入れ、電子レンジで加熱して作ります。パンケーキもホットケーキミックスを使って手軽に。休日のブランチにもぴったりです。

カロリー357 kcal
調理時間25分
レシピのキーワードおつまみ、ホットケーキミックスの大量消費、りんごの大量消費

#22 リンゴとレーズンのケーキ

ホットケーキミックスで作る、りんごとラムレーズンのケーキのレシピ。生地はホットケーキミックスで作るのでとてもお手軽。ふんわりと甘いケーキにりんごの甘酸っぱさと、ラムレーズンの香りがマッチします。おやつに作ってみてはいかがでしょうか。

カロリー164 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードデザート、洋菓子、焼く

#23 ポテトとたまねぎのパンケーキ りんごソース添え

おやつや軽食にピッタリの、ドイツのパンケーキのレシピ。玉ねぎの甘みと男爵いものモチモチとした食感が楽しめるパンケーキと、甘酸っぱいりんごソースが相性バツグン。ジャムを添えたり、スモークサーモンとサワークリームをあわせるのもおすすめです。

カロリー110 kcal
調理時間30分
レシピのキーワード門倉多仁亜

#24 りんごとサワークリームのケーキ

天板に生地を流してオーブンで焼くラフさが嬉しい、リンゴとサワークリームのケーキのレシピをご紹介。りんごの酸味や甘さがサワークリームによく合います。りんごは白ワインで煮て、上品な香りや味わいに。自宅で本格的なデザートを作ってみてください。

レシピのキーワード洋風、お菓子・デザート、フルーツ、りんごの大量消費、白ワインの大量消費

#25 りんごのパンケーキ りんごのピューレ添え

りんごの爽やかな酸味を楽しめるりんご入りパンケーキです。生地を焼く時にいちょう切りのりんごをトッピングして、フライパンで焼きました。シナモンスティックを加えてりんごを軽く炊いたピューレも添えて。やさしい甘さなので、朝食やおやつにぴったりです。

レシピのキーワード洋風、お菓子・デザート、卵、フルーツ

#26 じゃが芋のパンケーキ りんごのソース添え

外はカリッ、中はもっちり。じゃが芋と玉ねぎのすりおろしで作ったパンケーキです。りんごのソースとマッチするよう、甘い香りのナツメグを生地に加えました。ソースはりんごをジャムのように炊いてからピューレにすると簡単です。りんごとじゃがいもは相性のよい食材、パンケーキでもおいしいコンビネーションは健在です。

レシピのキーワード洋風、お菓子・デザート、じゃがいも、フルーツ

#27 りんごとブルーベリーのクリスマスケーキ

丸く焼いたパウンドケーキをホワイトチョコでコーティング。りんごチップスやドライフルーツでデコレーションした華やかなケーキです。生地の中にもりんごとブルーベリーを混ぜているので、フルーツの甘酸っぱさがおいしく感じられます。ケーキのふちにドライフルーツを規則正しく並べて、豪華な雰囲気を演出しましょう。

レシピのキーワード洋風、お菓子・デザート、フルーツ

#28 HMで簡単! りんごのパウンドケーキ

ホットケーキミックス、サラダ油で作るパウンドケーキのレシピ。りんごはすりおろしと薄切りに分けることで、食感と風味を引き立てています。焼き上がりはしっとりふわふわ。クリームやシナモンをトッピングをして振る舞ったり、手土産にするのもおすすめです。

カロリー217 kcal
調理時間約60分
レシピのキーワードお菓子、ホットケーキミックス

#29 果実感たっぷり♪ キャラメルりんごのパウンドケーキ

りんごを丸々1つ使ったパウンドケーキもレシピ。ホットケーキミックスを使用してるので簡単に作れます。キャラメルを作る際のコツを分かりやすく記載。りんごの甘味とクルミのカリカリ食感がクセになるスイーツです。

カロリー240 kcal
調理時間約120分
レシピのキーワードお菓子、ケーキ、パウンドケーキ、その他のパウンドケーキ

#30 オーブンがなくても♪ りんごと紅茶の炊飯器ケーキ

りんごと紅茶の炊飯器ケーキのレシピ。炊飯器で作るので手軽で簡単にできます。紅茶の香りが上品でやさしいお味。甘酸っぱいりんごは食感が良く、生地はしっとりして高級感もあって美味しい。おやつに作ってみて下さい。

カロリー182 kcal
調理時間約120分
レシピのキーワードお菓子、その他のお菓子、りんごの大量消費、無塩バターの大量消費
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