プロが考案した「ツナのピタサンド」「シャクシュカ」「煮豚のピタパンサンド」「ケバブ風スパイシーオープンサンド」「ギリシャのタコマリネ」など、洋風や創作カフェ風のおつまみやサラダなど、トマトや紫キャベツの大量消費にもぴったりなピタパンレシピを6つ紹介します。
赤インゲン豆ときゅうりの食感の違いが楽しめます。タンパク質たっぷりのツナをおしゃれに美味しくいただけます。お野菜たっぷりで栄養がつまったピタサンドは、ピクニックやお弁当にもぴったりの美味しいサンドイッチです。
| カロリー | 673 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 5分 |
タマネギ、ニンニク、ピーマン、トマト、卵を使った、イスラエルで人気のシュクシャカのレシピ。ピリ辛トマトソースに半熟卵が絶妙にマッチし、ニンニクの風味が食欲をそそります。ピタパンと一緒に食べるのがオススメですが、食パンでもOK。調理時間はたったの30分で、トマト缶を使って手軽に作れます。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ、トマトの大量消費、にんにくの大量消費、トマト缶を使ってもう一品 |
ピタパンに煮豚や白髪ねぎを入れて一緒にいただくレシピ。煮豚がうま味をたっぷり含んでやわらかく仕上がるよう、下ごしらえから冷まして味をなじませるところまで丁寧に調理しましょう。食べごたえのある煮豚はピタパンだけでなく、ご飯にもぴったりです。
| カロリー | 335 kcal |
| 塩分 | 3.7 g |
| 調理時間 | 25分以上 |
| レシピのキーワード | 洋食、パン類 |
牛薄切り肉とピタパンを使った、オープンサンドのレシピです。赤みの牛肉をカレー粉などで下味付けしてサッと加熱して挟み込みます。ヨーグルトにレモンの皮を加えたソースとの相性が良く、パルメザンチーズやパプリカパウダーなどの盛り付け具材で風味と食感がアップします。20分程度で簡単に作れるので、創作カフェ風のアレンジが楽しめます。
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | 創作・カフェ、炒める |
トマトとスイートバジルを使った、マリネのレシピ。タマネギのシャキシャキとした歯応えと、タコ足のプリッと弾力のある噛み応えを楽しめる、中近東地方のポケットパンであるピタパンを使ったおつまみレシピです。レモン汁を加えることで爽やかな香りと酸味をプラスし、さっぱりとした味わいに仕上げます。普段の献立に加えて、お友達や家族と楽しめる一品としてお楽しみください。
| レシピのキーワード | おつまみ |
豚肉やキャベツをたっぷり使ってボリューム満点な、ピタパンサンドのレシピ。ポケット状のピタパンに香ばしく焼いた豚肉やキャベツのコールスローをぎっしり詰め込んだ、満足感の高いメニューです。さっぱりと爽やかなヨーグルトソースが全体のまとめ役。見映えもよく、お弁当などにもおすすめです。
| レシピのキーワード | 洋風、パン、サラダ、豚肉、キャベツ、フルーツ、紫キャベツの大量消費 |
