ナビゲーション

【ナンを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからナンを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 豚肉、豆腐、トマトのナンプラー炒め

豚肉、豆腐、トマトのナンプラー炒めのレシピ。豆腐が主役のおかずです。ナンプラーでエスニック風な仕上がりになります。いつもの炒め物に飽きてしまったときに嬉しいレシピ。豆腐の表面をかりっと焼き付けることがポイント。

カロリー 287 kcal
塩分 2.2 g
レシピのキーワード スピード、エスニック、豆腐、トマトの大量消費

#2 ナンプラーとパクチーで豚肉のエスニック風生姜炒めのレシピ

暑い時期にも食欲をそそりそうな、豚肉のエスニック風生姜炒め。タイの魚醤、ナンプラーは旨味が強いので、ダシ等を使わずとも味が決まります。香味野菜にナンプラー、パクチーの黄金の組み合わせは、エスニック好きにはたまりません。

カロリー 371 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 3工程(30分)
レシピのキーワード 主菜、その他

#3 鶏骨つき肉とゆで卵のナンプラー煮込み

和食の味になることが多い煮物ですがナンプラーと香草を使用することでタイ風の煮物に大変身するレシピ。ご飯に乗せて食べるのがお勧めの一品です。ナンプラーだけでなく八角、シナモンスティックを使用してより一層、タイの味になります。

カロリー 302 kcal
塩分 2.5 g
レシピのキーワード エスニック、鶏肉、卵、きのこ類、ゆで卵の大量消費

#4 海南鶏飯(ハイナンチーファン・海南チキンライス)

本格的海南チキンライスのレシピ。「ハイナンチーファン」はマレーシアやシンガポールの名物料理です。ジャスミンライスの代わりに日本米で作れるのも嬉しいポイント。チリソースや中国じょうゆなどを使うとより本場の味に近づけることが可能です。

カロリー 743 kcal
調理時間 60分
レシピのキーワード アジアン・エスニック、わりと本格派、おつまみ

#5 長芋と豚肉のナンプラー炒め

長芋がたっぷり入った豚肉のナンプラー炒めのレシピ。長芋のシャキシャキ感とアジアン風味のナンプラーで、いつもの豚肉もエスニック料理に早変わり。下味を付けるのに一手間かかりますが、この工程のお陰でお肉の中までしっかり味が染み込んでくれます。お好みで豆板醤を入れるアレンジもできるので、辛党の方も大満足の一品。

カロリー 308 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ

#6 小松菜とあさりのナンプラー炒め

エスニックな味の代表調味料、ナンプラーを使った小松菜とあさりの炒めものレシピ。タイの魚醤である「ナンプラー」で味付けされたシャキシャキの小松菜とあさりの旨みが最高の一皿。ごはんはもちろん、パスタやパンにもよく合うおかずです。

カロリー 65 kcal
塩分 1.6 g
レシピのキーワード エスニック、貝、フルーツ

#7 ナンプラー不要!焼肉のたれでガパオ風ライス

焼き肉のたれとレモン汁で作るガパオライス。鶏ひき肉にバジル、パプリカに目玉焼きと調味料以外はガパオの材料ですが、お家にナンプラーがなくても大丈夫です。隠し味にオイスターソースを使って味に深みを出します。

カロリー 314 kcal
塩分 3 g
調理時間 25分
レシピのキーワード 鶏卵、アジア風、定番、ランチ、400kcal以下

#8 ガトー ショコラ ナンシー

フランスの北東部・ロレーヌ地方の中心都市・ナンシーに伝わるガトーショコラです。生地にアーモンドパウダーを使うのが特徴で、チョコレートの甘さとアーモンドの風味を楽しめる味わいです。チョコレートベースの生地にメレンゲを含めているので軽やかな食感。クグロフ型で焼くと本場らしいケーキに仕上がります。

レシピのキーワード 洋風、お菓子・デザート

#9 ナンのサンドイッチ

行楽弁当にピッタリなサンドイッチのレシピ。市販のナンで作るサンドイッチです。中の具材はえびと鶏肉の2種類で、それぞれ豆板醤や粒マスタード、バルサミコ酢などパンチの効いた味付けになっています。違った切り方のトマトが入っているので食感も楽しめそうです。

カロリー 993 kcal
調理時間 40分
レシピのキーワード 洋食、ほどほど、おつまみ

#10 カリフラワーと牛肉のナンプラー炒め

ナンプラーのエスニックな香りが豊かに感じられる炒め物のレシピ。カリフラワーは下茹でせずに生のまま炒めることで、カリカリした食感を出すことができます。ナンプラーの塩気は種類によって違うので、加減しながら加えましょう。

カロリー 167 kcal
塩分 1.7 g
レシピのキーワード 洋風、エスニック

次のページを読む
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

お気に入りに保存したレシピを見る

関連するパンレシピを探す

ナンに関連する他のレシピを探す