プロが考案した「きのことたまごのオープンマヨサンド」「トムドサヴォワチーズのカンパーニュトースト」など、カンパーニュを使った洋食レシピ31選をご紹介！女子ソロキャンプで楽しめる「絶品のクリームシチュー」の作り方も必見です。
きのことたまごを使用したオープンマヨサンドの作り方のレシピ。具材を炒めてパンにのせるだけで手軽に作ることが出来ます。イタリアンパセリが彩りを良くしてくています。パンの種類はカンパーニュを使用していますが、イングリッシュマフィンでも代用できます。
| カロリー | 244 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
素材にこだわったチーズトーストのレシピ。チーズトーストはシンプルな食べ物ですが、個性のあるチーズやパンを使うとそれだけで立派な料理になります。チーズトーストの完成度をぐっと高める、一振りのスパイスがポイントです。
| レシピのキーワード | チーズ、トムドサヴォワチーズ、ナツメグ、パン |
ピリッとはじけるBLTサンドのレシピ。マスタードを塗ることで、フレッシュな野菜とジューシーなベーコンに良いアクセントを加えます。風味もさっぱり爽やかに。パンを焼くことで歯ごたえを生み、軽いながらも満腹感が得られる食事になります。
| カロリー | 511 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
フランスのハードチーズ、コンテとカンパーニュを使ったチーズトーストのレシピ。コンテは水分が少なく、加熱しても溶けにくいので薄く切るのがポイント。チーズの凝縮されたうま味が、ポーチドエッグの濃厚な黄身と好相性です。
| レシピのキーワード | チーズ、パン |
いちごとクレソンを使ったタルティーヌのレシピ。カンパーニュの酸味と生ハムの塩気がポイントのフランス風オープンサンドです。いちごとクレソンで彩りもよい仕上がりに。加熱時間はご家庭のオーブントースターに合わせ、加減しましょう。
| カロリー | 213 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 10分 |
このレシピは、きのこホワイトソース【秋のカンパーニュクロックムッシュ】です。主食として、特製のきのこソースをかけた、カンパーニュのクロックムッシュを作るレシピです。材料として、しめじ、オリーブ油、小麦粉、豆乳、塩、カンパーニュ、マスタード、ハム又はベーコン、チーズ、バター、粉チーズ胡椒が必要です。パンやきのこは代用も可能なので、用意できる食材で作りましょう。15分で楽しく簡単に作ることができます。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
このレシピは、ツナと新ジャガイモを使ったパンバーニャ料理です。パンドカンパーニュを使って大きなサンドイッチを作ります。まずは、新ジャガイモとサヤインゲンを切り分け、トマトやブラックオリーブなどを加え、ツナマヨネーズを作ります。次に、パンドカンパーニュの上部を切り取り、内側にツナマヨネーズをぬり、新ジャガイモなどを詰めて蓋をします。ラップで包み、冷蔵庫で1時間おいてなじませたら、最後にパセリとイチゴを添えて切り分けて完成です。大勢でシェアするのもおすすめの一品です！
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主食、洋食、その他 |
パンにトマトのうまみがしみ込んだ、トマトと生ハムのブルスケッタのレシピ。カンパーニュを使って、香ばしく焼き上げます。モッツァレラチーズやバジルをトッピングし、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。ワインやビールと一緒に楽しめます。カロリーは390kcal、塩分は2.40gと、健康にも配慮したレシピです。
| カロリー | 390 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 塩田ノア |
キャンプでも大活躍のクリームシチューのレシピ。大きめの具材がたっぷりと入った食べ応え抜群のシチューです。ブロッコリーは最後に入れることで、歯ごたえを楽しむことができます。バケットを添えて食べるのがおすすめです。
| レシピのキーワード | 【女子ソロキャン】焚き火で「絶品のクリームシチュー」を作って食べる【クラシル】、kurashiru [クラシル] |
ブルーチーズが香る「ビーフシチュー」のレシピ。「カンパーニュー」の中身を切り取って中にシチューを入れた見た目もおしゃれな一品です。ブルーチーズの濃厚で独特な風味と、じっくり煮込んだスネ肉があとを引きます。白ワインの芳醇な香りがアクセント。
| カロリー | 890 kcal |
| 塩分 | 3.5 g |
| 調理時間 | 25分以上 |
| レシピのキーワード | 洋食、メインのおかず |
抗酸化作用の高いリコピンたっぷりの「高リコピントマト」と食物繊維が多いアボカドをつかった身体に嬉しいオープンサンドです。具材は食べやすく切ってふんわりはちみつ味の専用ソースの素で和えるだけ。ピザ用チーズものせてオーブントースターで焼いていただきます。
| カロリー | 398 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 10分 |
クリームチーズとそら豆を使った、オープンサンドのレシピ。そら豆は粗めに刻むのがポイントです。はちみつはディップに混ぜず、上からかけたほうがオススメ。今回はカンパーニュにのせていますが、ほかのパンで代用しても良さそうです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
3種類のオープンサンドレシピ。ツナペースト、カボチャのマッシュ、コンビーフペーストはパンとの相性が抜群。それぞれ冷蔵庫で4～5日保存可能なので、作り置きしておくと忙しい朝でもすぐに食べられて便利です。
| レシピのキーワード | 洋風、パン、ハム･ベーコンなどの加工品、ツナ缶、マスタード |
カンパーニュで作る、野菜の彩りがきれいなサラダタルティーヌのレシピ。タルティーヌとは、スライスしたパンの上に具材を乗せたフランス流オープンサンドです。具材を美しく盛り付けて、彩り豊かに仕上げましょう。たまごサラダの濃厚な味わいがカンパーニュの酸味にマッチします。
| カロリー | 183 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
カンパーニュを使用したハムとトマトとチーズのサラダサンドのレシピ。スライスチーズのコクと、紫玉ねぎのシャキシャキとした食感と辛みがアクセントになっています。たっぷりの野菜を楽しむことができるサンドイッチです。
| カロリー | 307 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 5分 |
おうち時間に、手軽で簡単に作れる、トマトのタルティーヌのレシピ。カンパーニューとトマトに、キユーピーハーフのコクと酸味がよく合います。ベビーリーフとトマトで色鮮やかな見た目。朝食や前菜にぴったりの一品です。
| カロリー | 166 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 5分 |
カンパーニュといちじくを使った、スモークサーモンのタルティーヌのレシピ。濃厚な旨味が特徴のスモークサーモンと、いちじくの甘みをひき立てるタルティーヌを作ります。マヨネーズをかけて味を引き締め、仕上げに風味のあるパセリを散らすことで、美しい見た目を楽しめるレシピです。10分で作れるので、おいしくて簡単な料理を楽しめます。
| カロリー | 250 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
レタスとベーコンを乗せたタルティーヌのレシピ。タルティーヌとはスライスしたパンの上に具材を乗せたオープンサンドイッチのことをいいます。パリッと焼きあがったカンパーニュと、シャキシャキしたレタスの食感が楽しい一品。黒コショウがよいアクセントになっています。
| カロリー | 214 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 10分 |
カンパーニュを使った、マヨフムスのタルティーヌのレシピ。キューピーのパスタ用手作りソースを使用することで、簡単にフムスを作ることができます。豆の優しい味わいとマヨネーズのまろやかさは、焼き野菜との相性が抜群です。サラダのトッピングとしても活用できます。カロリー312 kcal、塩分2.2 g、調理時間は15分です。
| カロリー | 312 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
全粒粉の風味豊かなカンパーニュにサラダほうれん草と、マヨネーズを混ぜたたまごサラダをサンドしたブランチにぴったりの一品。トーストしたカンパーニュを使うことで表面サクッと中はもっちりなパンを味わうことができます。
| カロリー | 295 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
いんげん豆をペースト状にした「フムス」のタルティーヌレシピ。なめらかになるまでペースト状にしたいんげん豆は、ドレッシングやマヨネーズがアクセントになっています。フレッシュなトマトとバジルを乗せることで見た目と味に爽やかさをプラス。
| カロリー | 282 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
アボカドとスモークサーモンが相性抜群のタルティーヌのレシピ。カンパーニュを使ったフランス式のオープンサンドで、おもてなし料理にぴったり。アボカドの濃厚さとスモークサーモンの塩気が絶妙で、散らしたディルが爽やかさを演出。キユーピーハーフとレモン汁で仕上げ、さっぱりとした味わいに。調理時間はたったの10分で、カロリー201 kcal、塩分1.4 gとヘルシー。
| カロリー | 201 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
サーモンとレタスのカンパーニュサンドのレシピ。ホクホクのじゃがいもと香り高いスモークサーモン、ピリッとした紫玉ねぎが相性バッチリ。マヨネーズのコクが全体の味をまとめてくれます。彩り美しく目にもおいしいサンドイッチ。
| カロリー | 293 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
ツナマヨとパプリカをのせた、軽食にピッタリの「タルティーヌ(フランスのオープンサンド)」のレシピ。トーストした「カンパーニュ(フランスパン)」にツナマヨと細切りにしたパプリカをのせれば完成。彩り鮮やかで、おもてなし料理にもできる一品です。
| カロリー | 291 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
赤パプリカとカンパーニュを使った、サラダのレシピ。角切りの野菜と果物をマヨネーズで和えた料理で、りんごやセロリのしゃきっとした食感と、マヨネーズの風味が楽しめます。加える具材は全て角切りにしているので、食べやすく、かつカロリーも抑えられています。おいしいサラダを楽しむためにも、是非試してみてください。
| カロリー | 280 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 15分 |
かぼちゃとカマンベールチーズを使ったタルティーヌのレシピ。かぼちゃの甘味とチーズの塩味に、マヨネーズを加えることにより、味がまとまります。バターで炒めてコクをプラス。黒ごまをふり、風味良く仕上げています。
| カロリー | 303 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
アボカドとスモークサーモンのタルティーヌのレシピ。アボガトを調味料と混ぜて焼いたパンの上にのせ、その上にサーモンをのせてマヨネーズをかけるだけで手軽に作れる料理です。彩りも良く、見た目もおしゃれに。
| カロリー | 305 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
フランスで有名なオープンサンド「タルティーヌ」のレシピ。香ばしく焼き上げったカンパーニュの上に載せるトッピングはりんごとかぶで、爽やかな味わいに仕上げています。また、味付けにはマヨネーズを使い、食べ応え十分な一品です。
| カロリー | 149 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 5分 |
カンパーニュを活用した、簡単、時短でできる軽食のレシピ。小麦の香りがたまらないカンパーニュやハードブレッドに、具材を彩りよく並べてマヨネーズとマスタードで仕上げた一品。片手で食べることができ、さっと作ることができるので急なおもてなしにもぴったりです。
| カロリー | 283 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
たまごとアボカドを使用したサラダハムサンドのレシピ。ほろ苦さが特徴の、トレビスを挟んでいるので、ちょっぴり大人の味わい。野菜の旨味を、まろやかなマヨネーズでたっぷりといただける、ボリューム満点のサンドイッチです。
| カロリー | 292 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
