この記事では、クックパッドから牡蠣おつまみの殿堂入りレシピ人気を探し、つくれぽ数ランキング形式で一覧にしました!素敵なレシピを見つけてくださいね。
牡蠣の旨みがたっぷり詰まった、大蒜風味のオイル漬けです。ワインやお酒のおつまみにぴったりで、簡単に作れます。牡蠣を下処理し、調味料と一緒に漬け込むだけ。冷蔵庫で寝かせてから、お好みで唐辛子や黒胡椒を加えて味を調えてください。牡蠣のプリプリ食感とオイルの香りがたまらない一品です。
レシピ名 | 冬のおつまみ♪大蒜香る牡蠣のオイル漬け |
つくれぽ数 | 1652 |
人数・分量 | 作りやすい分量 |
牡蠣をオイル漬けにして作る、簡単で美味しいおつまみレシピです。オイスターソースや唐辛子、ローリエ、にんにくなどで味を調え、玉ねぎやレモンで盛り付ければ見た目も華やか。生牡蠣を使ってもOKです。お酒のお供にぴったりで、日持ちもするので作り置きにも最適です。
レシピ名 | 簡単作り置きおつまみ!牡蠣のオイル漬け |
つくれぽ数 | 474 |
人数・分量 |
牡蠣をオリーブオイル、塩、胡椒、にんにくで味付けし、白ワインで蒸し焼きにする簡単なおつまみレシピです。おいしい牡蠣を手軽に楽しめます。
レシピ名 | 速攻おつまみ!牡蠣のホイル焼き |
つくれぽ数 | 61 |
人数・分量 | 1人分 |
冷凍牡蠣を使った簡単おつまみレシピ!エリンギとニンニクをオリーブオイルでソテーして、牡蠣を加えて香ばしく仕上げます。塩・コショウで味を整え、お好みでレモンを搾れば完成です。冷凍牡蠣でも美味しく、いつでも手軽に楽しめる一品です。作った人たちからは、「美味しくできました」「冷凍牡蠣でも大満足!」「風邪をひいて味がわからなかったけど、旦那に大好評でした」と好評です。
レシピ名 | 冷凍牡蠣のアヒージョソテー✿おつまみに |
つくれぽ数 | 16 |
人数・分量 | 2人分 |