【玉ねぎとチーズを使う簡単おつまみレシピ】レシピサイトから厳選！プロ考案のレシピ18選
このページでは、dancyuやDELISH KITCHENなどのレシピサイトから玉ねぎとチーズを使う簡単おつまみレシピを18件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「丸ごと玉ねぎのとろける味噌チーズ焼き」「野菜たっぷり！ブロッコリーとチーズのトマト鍋」「イスラエルの朝ごはん！トマトピューレで濃厚「シャクシュカ」」など様々なレシピを探せます。
#1 おつまみにピッタリ！｜丸ごと玉ねぎのとろける味噌チーズ焼き
- 玉ねぎ
- めんつゆ（3倍濃縮）
- 味噌
- バター
- ピザ用チーズ
- 粗挽き黒こしょう
玉ねぎを使った、簡単なおつまみレシピ。玉ねぎを洗って切り込みを入れ、レンジで加熱。調味料をかけてバターとピザ用チーズをのせてトースターで焼くだけ！粗びき黒こしょうをふって完成です。
夜ご飯やお酒のお供にぴったり。調理時間はたったの12分で、玉ねぎの大量消費にもおすすめです。
| 調理時間 | 12分 |
| 特徴 | 夜ご飯、チーズ、玉ねぎの大量消費、電子レンジ、時短料理、大量消費におすすめ、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#2 野菜たっぷり！ブロッコリーとチーズのトマト鍋
- 鶏もも肉
- ブロッコリー
- お好みのチーズ
- しめじ
- キャベツ
- 玉ねぎ
- カットトマト缶
- コンソメキューブ
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
鶏もも肉とブロッコリーを使った、ブロッコリーとチーズのトマト鍋のレシピ。鶏肉に下味をつけて焼き、しめじと玉ねぎを炒めます。水を加えて煮立たせ、あくを取ります。
最後にカットトマト缶とチーズを加えてとろみをつけ、ブロッコリーを加えて煮込みます。鶏肉と野菜のうまみが凝縮されたトマト鍋で、あったかい一品です。チーズのコクとブロッコリーのシャキシャキ感を楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 主菜、おかず、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、トマト缶、ブロッコリー、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏もも肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ |
#3 イスラエルの朝ごはん！トマトピューレで濃厚「シャクシュカ」
- 玉ねぎ
- にんにく
- トマト
- 赤パプリカ
- ベーコン
- オリーブオイル
- トマトピューレ
- カレー粉
- オレガノ
- 粗びき黒こしょう
- 粗びき黒こしょう
- 粉チーズ
卵を使った、イスラエルの朝ごはん「シャクシュカ」のレシピ。玉ねぎとにんにくを炒めて、トマトや赤パプリカ、ベーコンなどの具材を加えて煮詰めます。カレー粉とオレガノでスパイシーに仕上げ、トマトピューレと生のトマトの組み合わせで濃厚な味わいとフレッシュ感を楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、トマト、フライパンひとつ、卵、子どももおすすめ、朝ごはん、時短料理、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 ボリュームたっぷり！トルティーヤで本格メキシカンブリトー
- フラワートルティーヤ
- ご飯
- 玉ねぎ
- にんにく
- ミックスビーンズ
- トマト
- ささみ
- レタス
- アボカド
- シュレッドチーズ
- チリパウダー
- カレー粉
- 鶏ガラスープの素
- 胡椒
フラワートルティーヤを使った、メキシカンブリトーのレシピ。玉ねぎとにんにくを炒め、チリパウダーで味を決めたメキシカンライスを作ります。トマトとミックスビーンズを加えて炒め、ささみを調理して裂きます。
最後にトルティーヤに具材を包み、チーズをのせてオーブントースターで焼きます。トルティーヤチップスと一緒に楽しんでください。メキシコ料理の味を手軽に楽しめる一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ささみ、トルティーヤ、フライパンひとつ、ブリトー、朝ごはん、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#5 簡単高タンパクで華やかに仕上がる！「タコのスパニッシュオムレツ」
- ボイルタコ
- ピーマン
- 玉ねぎ
- エリンギ
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- 刻みパセリ
- ケチャップ
- 粉チーズ
- 塩コショウ
玉ねぎとチーズを使った、簡単おつまみのオムレツのレシピ。ピーマン、エリンギ、ボイルタコも加えて炒め、卵液を焼いて完成！おかずやおつまみにぴったりで、おしゃれな一品です。お昼ご飯や夜ご飯にもおすすめで、作り置きにも便利。ダイエット向きのレシピで、子どもから大人まで楽しめます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、オムレツ、タコ、作り置き、卵、夜ご飯、子どももおすすめ、作り置きにおすすめ、ダイエット向き |
#6 簡単玉ねぎとチーズのおつまみ｜合挽き肉でさっぱり！タコス風サラダ
- 合挽き肉
- 玉ねぎ
- にんにく
- 生姜
- レタス
- トマト
- アボカド
- トルティーヤチップス
- シュレッドチーズ
- カレー粉
- ケチャップ
- 中濃ソース
- しょうゆ
- 砂糖
玉ねぎとチーズを使った、簡単おつまみのレシピ。タコミートに使う野菜を切り、具材を炒めて調味し、生野菜の盛り付けをするだけで完成します。調理時間はたったの10分で、フライパンひとつで作れるので忙しい時にもぴったりです。
サラダとしても、お酒のおつまみとしても楽しめます。アボカドとトマトの爽やかな味わいが特徴で、おしゃれな一品としてもおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、サラダ、トマト、フライパンひとつ、合挽き肉、お酒にあう、副菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#7 梅入りタルタルでビールが進む！大葉入りハムカツ
- ロースハム
- 大葉
- とろけるチーズ
- 小麦粉
- 牛乳
- パン粉
- 玉ねぎ
- カリカリ梅
- ゆで卵
- マヨネーズ
- ブラックペッパー
- 揚げ油
ロースハムを使った、大葉入りハムカツのレシピ。ハムに大葉とチーズをのせ、バッター液で糊付けし、パン粉をつけて揚げます。香り豊かな大葉ととろけるチーズの組み合わせが絶品です。
梅入りタルタルソースも作り、ハムカツに添えて召し上がれ。揚げたてのサクサク感とハムのジューシーさが楽しめます。おつまみやお弁当にもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ワンパン調理、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、ハム、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、節約料理、子どもにおすすめ |
#8 簡単おつまみ！ベビーチーズ入りスパイシーサモサ
- 豚ひき肉
- ベビーチーズ
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- にんにく
- カレー粉
- 粗びき黒こしょう
- 春巻きの皮
- 薄力粉
- サラダ油
豚ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、ベビーチーズを使った、スパイシーサモサのレシピ。具材を炒めたあと、春巻きの皮で包んで揚げます。冷凍したベビーチーズを使い、溶けてくるのを遅らせます。
千切りキャベツやにんじんを添えて、食べ応えのある一品に。調理時間は30分。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、チーズ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、春巻きの皮、豚ひき肉、おもてなし、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#9 ウマ辛モチモチ！ライスペーパーでチーズ入りトッポギ風
- ライスペーパー
- とろけるチーズ
- にんじん
- 玉ねぎ
- コチュジャン
- 砂糖
- しょうゆ
- 鶏がらスープの素
- 片栗粉
- 白いりごま
- サラダ油
ライスペーパーでチーズ入りトッポギ風のレシピ。にんじんや玉ねぎを細切りにし、調味料で味付けしたソースを作ります。ライスペーパーを水で戻し、チーズを包みます。
フライパンで焼き、ソースをかけて完成。食べるとチーズがとろけ、トッポギのような食感に。簡単に作れるので、おやつやパーティーにもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、チーズ、フライパンひとつ、ライスペーパー、夜ご飯、節約料理、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう |
#10 おうちカフェ風で映える♪エビとブロッコリーのデリ風サラダ
- バナメイエビ
- ブロッコリー
- 玉ねぎ
- 粉チーズ
- マヨネーズ
- 塩麹
- お酢
- 砂糖
- 白こしょう
- 料理酒
- ブラックペッパー
- ディル
玉ねぎとチーズを使った、エビサラダのレシピ。卵を茹でて、玉ねぎをスライスし、エビの下処理をして、ドレッシングを作ります。具材を絡めて、卵をカットして盛り付けましょう。
調理時間は20分で、ダイエットレシピやおつまみ、おしゃれな節約料理にぴったりです。ブロッコリーや低糖質なので、ダイエット向きでもあります。お酒にも合うので、おもてなしやお昼ご飯にもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エビ、ブロッコリー、低糖質、夜ご飯、時短料理、節約料理、お酒にあう、おつまみ、副菜、ダイエット向き |
#11 大豆ミートのミートソース
- 大豆ミート
- 玉ねぎ
- にんじん
- 赤ワイン
- ブラックペッパー
- トマトピューレ
- 砂糖
大豆ミートを使った、ミートソースのレシピ。大豆ミートは下処理をして、玉ねぎやにんじんと一緒に炒めます。赤ワインを加えてアルコール分を飛ばし、トマトピューレや調味料で味を整え、煮詰めて完成です。
パセリや粉チーズをトッピングして、ショートパスタに和えたりパンに乗せたりとアレンジ自在。大豆ミートは下処理することで、お肉のように美味しく召し上がれます。ぜひ試してみてください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、お酒に合う、フライパンひとつ、作り置き、夜ご飯、大豆ミート、高タンパク低脂質、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、ダイエット向き |
#12 本場アメリカの味！ボリュームたっぷり「チーズチリドッグ」
- 牛ひき肉
- 玉ねぎ
- にんにく
- ソーセージ
- パン
- オリーブオイル
- シュレッドチーズ
- マスタード
- トマト缶（ホール）
- トマトケチャップ
- カレー粉
- ウスターソース
- マスタード
- コンソメ
牛ひき肉とソーセージを使った、ボリュームたっぷりの「チーズチリドッグ」のレシピ。トマト缶やカレー粉、ウスターソースなどで作るミートソースが絶品。パンにはシュレッドチーズをトッピングし、オーブントースターで焼いて香ばしく仕上げます。
最後にマスタードや玉ねぎをトッピングして、完成です。スパイスはカレー粉とガラムマサラの2種類で手軽に再現できます。ボリュームたっぷりで満足度の高い一品です。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガッツリ、チーズチリドッグ、ランチ、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#13 くるみとレーズンでおしゃれに！カボチャのサラダ
- かぼちゃ
- 玉ねぎ
- ロースハム
- レーズン
- スライスチーズ
- くるみ
- 上白糖
- 米酢
- マヨネーズ
かぼちゃを使ったサラダのレシピ。かぼちゃ、玉ねぎ、ロースハム、レーズン、スライスチーズ、くるみを合わせて、米酢、上白糖、マヨネーズで味付けし、さっくりと混ぜ合わせます。かぼちゃはレンチンして柔らかくし、玉ねぎは2mm幅にスライスします。
レーズンはお湯をかけて柔らかくし、スライスチーズは1.5cm幅にカットします。カボチャの形を残すのがポイントで、簡単に作れるサラダです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、かぼちゃ、サラダ、時短料理、電子レンジ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#14 簡単玉ねぎとチーズの春巻き｜えびとアボカドの揚げ春巻き
- 春巻きの皮
- むきえび
- アボカド
- 玉ねぎ
- 片栗粉
- 粉チーズ
- しょうゆ
- ガーリックパウダー
- レモン汁
- 水溶き薄力粉
- サラダ油
玉ねぎとチーズを使った、簡単なおつまみの春巻きのレシピ。まずは玉ねぎを切り、むきエビに下味をつけて火を通します。アボカドをくりぬいてアボカドクリームを作り、春巻きの皮で包みます。
揚げて付け合わせと一緒に盛り付ければ完成です。おもてなしやお酒のおつまみにおすすめの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おかず、おしゃれ、春巻きの皮、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、昼ごはんにおすすめ |
#15 生ハムとアスパラのリゾット
- 生ハム
- アスパラ
- 玉ねぎ
- にんにく
- 白ワイン
- コンソメキューブ
- 塩胡椒
- 粉チーズ
- ブラックペッパー
生ハムとあすぱらを使った、生米から作るリゾットのレシピ。ベチャっとなりがちなリゾットを、アルデンテに仕上げています。使う調味料は最低限に。
生ハムの塩味と旨味で味付けをしています。普段のランチは勿論、ワインにも合うお料理です。
| 特徴 | 主菜、アスパラ、ランチ、リゾット、フライパンひとつ、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#16 ホタテ入りアボカドグラタン
- ホタテ
- アボカド
- にんにく
- 玉ねぎ
- ミックスチーズ
- 塩・胡椒
- 牛乳
ホタテとアボカドを使った、パーティーに活用できるグラタンのレシピ。アボカドの皮をお皿として使っています。ホタテの旨味と食感で高級感もアップ。
見た目がオシャレなので、パーティー料理のメインにぴったり。食べたらそのままアボカドの皮を捨てるだけ。お皿を洗わなくて良いのも魅力です。
| 特徴 | 副菜、ホタテ、白ワインにあう、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、おしゃれ |
#17 なんちゃってベーコンポテトグラタン
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- ベーコン
- バター
- 薄力粉
- 牛乳
- 顆粒コンソメ
- 乾燥パセリ
- 粉チーズ
- 黒こしょう
フライパン一つで作れる、じゃがいもを使ったポテトグラタンのレシピ。オーブンは使わずフライパンで手軽に作れます。マッシュポテトも電子レンジで時短調理。チーズの塩味とバターのコクがあるので、味付けは顆粒コンソメだけで十分です。
| 特徴 | 副菜、グラタン、フライパンひとつ、簡単、お酒にあう、おつまみ |
#18 チーズとろけるポークケチャップのレシピ
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- トマト
- 塩こしょう
- ケチャップ
- ウスターソース
- しょうゆ
- きび砂糖
- 片栗粉
- ピザ用シュレッドチーズ
- パセリ
豚こま切れ肉とチーズを使った、主菜におすすめなポークチャップのレシピ。片栗粉でとろみをつけたソースがお肉とよく絡みます。チーズの濃厚さをトマトの酸味が程よく調整。いつものレシピに一工夫で更に美味しくなります。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 夜ご飯、ポークケチャップ、子どもにおすすめ、豚こま、時短料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ |